旅館部分物資如食品中的鮮活原料甚至要及時提取

逢甲民宿物資中很多物資的可儲存性差異很大,部分物資如食品中的鮮活原料甚至要及時提取,隨進隨用,時效性極強,住宿旅館采供對於成本控制和盈利水平有著非常重要的影響。逢甲日租日常經營所需的物資以消費品為主,價值量大、投資高,其費用額壹般占民宿流動資金的85%左右。